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5〜6月の近況

 お久しぶりです。相変わらず育児と家事しかしておりません。

 娘は7ヶ月目前。完全に目が離せなくなりました。まだずりばいしかできないのだけど、お尻は半分あげてはいはいしてます。そして、そのスピードが速い。おもちゃバケツはひっくり返す、バランスWiiボードの上に乗る、など動きのバリエーションが増えてきました。5cmくらいの段差なら難なくクリアしちゃうので、心配事も比例して増加! ベッドから落ちちゃったり…(涙)。
 夜は20:00ぐらいに寝かせるようにしているんですが、その前に1時間以上はベッドの上で遊び回ります。まあ機嫌の良いこと! 元気だからこっちも嬉しくなっちゃう。
 最近かわいいのは、おすわりさせておもちゃを持たせると、にっこり笑って抱きしめることかなー。次の瞬間バンバン床に打ち付けますけども(笑)。そして言葉は「ばー」がブーム。一日中ばーばばーば言っております。何か興味があるものが目に入ったとき、「…ば。」「…ば。」と小さい声でしゃべりながら前進。娘なりに何か言いたいことがあるのでしょうか。
 
 それにしても、あまりにも私にべったり。お父さん離れしないよう、主人にお風呂を入れてもらうよう頼んだら、湯船につけた途端に泣かれ、主人落ち込み。3日トライしたけどダメなのよね…。なんとか慣れてほしいな。頑張れお父さん。

 私はというと、ストレス発散が食べることだけな気が…。食べ過ぎなせいか若干太り気味です。もうちょっと痩せたい。
 とかいいつつ、簡単なケーキ焼いたりしてます。このレモンパウンドケーキは結構やみつき。ロールストランドの青いお皿「Swedish Grace」にぴったりです。
 

レモンケーキ

レモンケーキ

チーズケーキ

N.Y.チーズケーキ

N.Y.チーズケーキ

 主人に「チーズケーキでも作ろっか」と言ったら目を輝かせたので(笑)、作りました。ニューヨークスタイルのしっとりしたチーズケーキ。土台にカラメルソースを混ぜて、フィリングは極力甘さ控えめ、焼き上がりにメイプルシロップを塗ってます。簡単で美味しいです。

 写真は18cm型の8分の1ですが、主人は4分の1はぺろっといってしまう! しかも「ホールで食べられる」とか言ってます。大丈夫かしら。

 お腹が重くなってきたせいか、長時間キッチンに立つのは大変なので、食事以外に何か作るとしてもこの程度になってしまいます。せっかくパンの発酵にちょうど良い季節なのにー。手作りパンはしばらくおあずけっぽいです。

 ところで写真のお皿はロイヤルコペンハーゲンのものですが、一昨日のエントリと同じでお恥ずかしいですね(笑)。使いやすいもので普段から活躍してます。小さいサイズも買い足してしまいました。このシリーズはお皿とカップしかないので、もっと展開してくれたらいいなーと思ってたりして。

ブラックフルーテッド

ブラックフルーテッド プレイン

ブラックフルーテッド プレイン

 我が家は食器が少ない方です。好きだけれど、たまに気に入ったものを買い足すぐらいで(それも2人分)、むやみに増やさないようにしているのです。
 それでも、記念日くらいは…と、結婚記念日の夕食に使うお皿を新調しました。ロイヤルコペンハーゲンの「ブラックフルーテッド プレイン」。マットな質感で上品なデザインのお皿が欲しかったんですよー。 
 雑誌で見て以前から目をつけていたのですが、直営店とネットでしか販売されていないらしく、実物を見ないと納得できないだろうと購入をためらってました。でも思い切って買ってよかった! イメージ通り、しかも黒でかっこいい!
 実際使ってみると、とても水切れが良くて使いやすいです。アラビアのRuskaに似たするするっとした手触り。
 正直、うちにはおしゃれ過ぎると思いますけども(笑)、和食にも合いそうだし、普段から使うつもりです。

Royal Copenhagen : Black Plain

禁断のアメリカンブレッド

 一昨日は祖父の命日だったので、お花を持って実家へ。父の日のプレゼントを持っていきたかったのだけど、間に合わずまだ渡せないのです。代わりと言っては何ですが、フルーツ好きな人なので千疋屋のお菓子を買って行ったんですよ。そしたら京都に出かけた後だったー(父は京都のお寺に勤務です)。しょうがないので、母と弟、主人と私の4人でいただきました(笑)。

 そして昨日はよいお天気を満喫しようと、一日家事日和(ほとんどインドア)。久しぶりにパンを焼きました。アメリカーンなパン、ピーカンスティッキーバンズに初挑戦です。主人は大好きだろうけど、妊婦には禁断のスイートブレッドです。作ってみると、シナモンロールにキャラメルがけしただけみたいなもので、結構簡単でした。
 一度冷ましたものをちょっと温めて食べるのですが、キャラメルがとろっとして美味しいです。しかし相当甘いので覚悟して食べました(笑)。パンだけど見た目がゴージャスなので、おもてなしにもいいかもです。

 夏はオーブンを使わなくても発酵できるから、パン作りにはいいですね。今回はちょっと温度が足りなかったので、お風呂場で発酵させました。←主人のお友達に教えていただいた方法

ピーカンスティッキーバンズ

焼きたて

ピーカンスティッキーバンズ

温めて食べます


 カフェインを取らないようにしているため、コーヒーは2週間に1度くらい。今回はパンに合わせてアメリカン(笑)。マグもファイアーキングで米国づくし…。

あけましておめでとうございます

 新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたしますー!

王子稲荷神社

狐の行列

 実家で年越しをしました。父と弟はそれぞれお坊さんの仕事で出払っているので、母と世間話をしつつ何となく新年を迎え…。それから王子名物(近所なのです)の「狐の行列」を見物してきました。見るのは3年ぶりかな?

↑(上)狐の行列が目指す王子稲荷神社/(下)狐さんたち

 主人と合流し、今度は王子神社に初詣をして、朝方帰宅。昼過ぎに起きるというぐうたらな元旦でした。おせちをたらふく食べて年賀状を鑑賞(みなさんすばらしい年賀状をありがとうございます!)、お腹がいっぱいになったので二人してちょっと横になったつもりが、起きたらもう夜です。テレビでウィーンフィルのニューイヤーコンサートを見つつ、ぼんやり。ああ、こんな時間の使い方ができるなんて…元旦だけですよね。

 今年の抱負は…去年は自分の時間があまりに少なかったので、少し絵を描ける時間が欲しいですね。いつも人のために生きていたいのは永遠に変わらない私のスタンスですが、あまりに余裕がなさすぎて荒むのもアレなので(笑)。

おせち料理

おせち料理

お雑煮

↑おせちは黒豆や伊達巻きが大成功。煮しめはちょっと甘かったかなあ。器は普段使いのものばかりですが、白山陶器の平茶碗を新しくおろしました。お雑煮にもぴったり

白山陶器「ルリ木の葉」

白山陶器 ルリ木の葉 プレート

白山陶器 ルリ木の葉 カップ&ソーサー

 表参道にある「白山陶器」のショップで買い求めました。ショップオープン5周年の追加生産品で、長崎と表参道の直営店でしか取り扱っていないそうです。ちょうどカップ&ソーサーが欲しくて調べていたところ、限定販売のお知らせを目にしたもので、すわ!とショップへ走りました。
 コーヒー碗と紅茶碗があり、カプチーノ用に容量の多いものが欲しかったので紅茶碗を選びました。実物があまりに素敵だったため、21cmのお皿も購入してしまいましたよ。こちらはカップより和風な印象です。

 柄ものの器は本来好みではないのですが、このブルーはとても好き。往年のArabiaのハンドペイントを思わせるブルー(実際は写真より少し赤みのあるブルー)に、白は青味がかったひんやりとした磁器の色。私は白と青の磁器が好きだけれど、真っ白でない白のほうが好みです。

 絵付職人さんによって描かれた大胆なタッチ。微妙な濃淡と筆のスピード感がすばらしいですね。

 
 道ばたに落ちていた生け垣の葉。似てませんか?(笑)

 ・白山陶器
 SHOP:東京都港区南青山5-3-10 フロムファーストGフロア

初エスプレッソマシン

 前々から買おうか迷っていたエスプレッソマシンですが、このたび遂に購入しました。デロンギの最新モデルです。ちょっとレトロな雰囲気のアイボリー色が気に入ったんですよ。

 このごろコーヒーを控えており、一日一杯しか飲んでません。どうせなら美味しいコーヒーが飲みたいもんね! 今までインスタントばかりだったしねえ。

 早速ポッドでエスプレッソをいれてみました。いきなり失敗…ポッドを押し込みすぎて穴を空けてしまい、ポッドが無駄に…(涙)。次は何とかまともに入りました。スチーマーでラテにしてみたけど、加減がわからないながらも結構美味しいカフェ・ラテができましたよ! ↓こんな感じ…ミルクが足りなかったな。

 カップがなくて、実家から持って来たアラビアのデミタスカップを使いました。北欧のデザインは若いころから好きで、このカップを買ったのも高校生の頃でしたけど、だいぶ前に廃番になってしまいました。好きなものはすぐディスコンになってしまう〜。これも大事にしなきゃ。

デロンギ・ジャパン